Nos
Millésimes
Chaque millésime est empreint des conditions météorologiques de l’année. Le vigneron expérimenté et attentionné saura l’apprivoiser.
Laurent, vigneron expérimenté et attentionné saura l’apprivoiser. Il l’affine à son style, lui transmet ses émotions, y appose sa signature. Il y distille sa sensibilité jusqu’au cœur des baies.
Concerto, un vin pur, cousu main, hors des normes.
2014
Un nez de fruits rouges, de fruits noirs, de tabac, de chocolat … Une bouche mouvementée, balancée entre passion et ardeur. Une finale qui laisse présager des moments d’intense plaisir. Laurent a porté haut ce millésime dédié à la naissance de notre petite-fille.
A savourer jusqu’à ses 20 ans.
2015
Du bonheur disséminé dans chaque gorgée pour ravir nos papilles. Le nez révèle d’intenses arômes de fruits noirs épicés, portés à parfaite maturité. Un équilibre savamment maitrisé entre fruité et boisé. Un millésime solaire, à l’attaque fine, aux tanins soyeux, et d’une extrême longueur en bouche. Un grand millésime. A savourer jusqu’à ses 20 ans.
2016
Concerto 2015 nous avait comblé de tant de bonheurs, que nous n’osions rêver d’un autre millésime exceptionnel. Mais Concerto 2016 l’a fait… Un coup de magie ? Le talent du viticulteur ? Madame Météo fidèle au rendez-vous ? Tous à l’unisson ont concocté un autre grand millésime. A laisser sommeiller quelques 5 années avant de déguster avec gourmandise.
2017
Un millésime de fraîcheur et de gaieté. Un nez gourmand, une attaque en bouche croquante, riche de plaisirs qui se déroulent sous le palais. Une fin de bouche soyeuse aux tanins de fruits et de bois bien fondus. Un bel équilibre dès sa tendre jeunesse. S’apprécie déjà pleinement, et ce jusque vers 2025.
2018
Des fruits cueillis à parfaite maturité, des baies de raisin gorgées de soleil et de bonheur, des pépins au goût de noisette : et le secret de la réussite de ce millésime est levé. Un nez de fruits rouges élégamment porté par un boisé bien maîtrisé. Une attaque en bouche charmeuse qui cède sa place à des tanins flatteurs au palais. A laisser sommeiller quelques 5 années. A savourer jusqu’à ses 20 ans.
2019
Un millésime fort prometteur. Sommeille en barriques de chêne français jusque printemps 2021.